BeritaWonogiri.com [WONOGIRI] – Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) Polres Wonogiri melaksanakan pemeriksaan komprehensif terkait kelaikan makanan bagi masyarakat. Petugas menggelar uji keamanan pangan atau food safety di tiga lokasi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Kabupaten Wonogiri, pada Rabu pagi, 17 Juni 2026.
Tiga titik yang menjadi sasaran pengawasan intensif ini meliputi SPPG Eromoko, SPPG Pracimantoro, dan SPPG Sidoharjo. Langkah ini bertujuan untuk memastikan aspek keamanan serta kualitas mutu makanan sebelum petugas mendistribusikannya kepada para penerima manfaat.
Tim yang dipimpin langsung oleh Kasidokkes bersama personel Sidokkes Polres Wonogiri memulai kegiatan sejak pukul 06.00 WIB. Petugas menerapkan metode pemeriksaan organoleptik, pemeriksaan fisik, serta uji kimia langsung terhadap seluruh menu makanan yang siap edar.
Petugas memeriksa secara detail beberapa menu utama, mulai dari nasi putih, olahan telur, tumis buncis dan tempe, susu segar, hingga buah pisang. Selain fokus pada higienitas, tim medis juga melakukan pengecekan kandungan gizi secara ketat guna menjamin makanan tersebut memenuhi standar regulasi nutrisi.
Berdasarkan hasil pengujian laboratorium lapangan, Sidokkes Polres Wonogiri menyatakan seluruh sampel makanan aman dan sangat layak konsumsi. Melalui serangkaian uji kimia khusus, makanan terbukti negatif atau bebas dari kandungan zat beracun berbahaya seperti arsenik, sianida, formaldehid (formalit), maupun nitrit.
Sementara itu, dari hasil pemantauan fisik dan organoleptik, kondisi hidangan tergolong normal. Menu makanan memiliki tampilan warna yang segar, mengeluarkan aroma khas yang baik, serta memiliki cita rasa yang sesuai standar dapur sehat.
Mewakili Kapolres Wonogiri AKBP Wahyu Sulistyo, S.H., S.I.K., M.P.M., Kasihumas Polres Wonogiri AKP Anom Prabowo, S.H., M.H., menjelaskan bahwa agenda berkala ini merupakan representasi nyata komitmen Polri. Pihaknya konsisten mendukung terciptanya ketahanan pangan sekaligus menjaga derajat kesehatan publik melalui pengawasan ketat.
“Melalui pemeriksaan ini, kami ingin memastikan setiap makanan yang didistribusikan telah memenuhi standar keamanan, kebersihan, dan kandungan gizi yang baik sehingga aman untuk dikonsumsi masyarakat,” ungkap AKP Anom.
Ia menambahkan, sinergi dinamis antara tenaga kesehatan Sidokkes Polres Wonogiri dengan pengelola SPPG merupakan langkah preventif yang krusial. Upaya ini efektif guna meminimalisir risiko terjadinya gangguan kesehatan akibat makanan yang tidak higienis.
Seluruh proses pemeriksaan di tiga kecamatan tersebut berjalan tertib, lancar, dan kondusif. Ke depan, Polres Wonogiri menegaskan akan terus berperan aktif memberikan proteksi terbaik bagi warga, termasuk dalam memantau aspek kesehatan masyarakat. (*)
Komentar